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商品情報
豊かでフルーティー、独特の美しさを湛えたロゼ熟したイチゴとイチジク、甘草、セイロンティー、レザーの香りが前面に出ており、豊かでフルーティーな味わいが特徴。タンニンはかすかにあるが、きめ細かく、構造的な支えを示唆している。花や紅茶のようなニュアンスも感じられる魅力的で独特な美しさを持ったロゼワインです。 生産者 ヴィンテージ 解説 ワイン名 容量 芸術的なアッサンブラージュが生み出す逸品ドンペリニヨンDomPerignon 世界で最も有名なシャンパン《ドン・ペリニヨン》。メゾンは広大な自社畑を所有しており、オーヴィレール村と8つの特級畑から最良のブドウを選定しています。各ヴィンテージの個性を見極め、独自のアッサンブラージュを施すことで、優れた品質を誇るドン・ペリニヨンが絶えず生み出されています。 ドンペリニヨン一覧へ
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商品説明
豊かでフルーティー、独特の美しさを湛えたロゼ
熟したイチゴとイチジク、甘草、セイロンティー、レザーの香りが前面に出ており、豊かでフルーティーな味わいが特徴。タンニンはかすかにあるが、きめ細かく、構造的な支えを示唆している。花や紅茶のようなニュアンスも感じられる魅力的で独特な美しさを持ったロゼワインです。
Dom Perignon
Rose (Metamorphosis by Iris Van Herpen)
予想される飲み頃：2013 - 2019
What’s more， the price-quality rapport here is excellent by any Champagne standards， and puts that of many a prestige cuvee to shame. Moet’s 2003 Brut Rose Dom Perignon exhibits both richness and robustness reflecting its torrid vintage， yet manages to stint neither on primary juiciness nor transparency to nuance; nor does it come off as at all heavy. Lightly cooked ripe strawberry and fig infused with rose hip， licorice， Ceylon tea， heliotrope and leather inform a delightfully forward nose and lush， effusively fruity palate. A tart and seedy edge to the strawberry serves for invigoration; and lobster shell reduction serves for mouthwatering salinity and somehow downright sweet animal savor. There is a hint of tannin， but it is fine-grained and suggestive of structural support. A long， seductively rich finish manages to harbor not just the immediately aforementioned virtues， but also a sense of transparency to floral and tea-like nuances and to virtually shimmering stoniness. This alluring and distinctive beauty should be worth following for at least the next half dozen years.
(1113， The Wine Advocate 30th Nov 2013)
芸術的なアッサンブラージュが生み出す逸品
ドン ペリニヨン
Dom Perignon
世界で最も有名なシャンパン《ドン・ペリニヨン》。メゾンは広大な自社畑を所有しており、オーヴィレール村と8つの特級畑から最良のブドウを選定しています。各ヴィンテージの個性を見極め、独自のアッサンブラージュを施すことで、優れた品質を誇るドン・ペリニヨンが絶えず生み出されています。
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商品コード
1901-1-204