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ニュートン・ジョンソン フル・ストップ・ロック 赤 750ml/12本mx Newton Johnson Full Stop Rock 618484
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商品情報
生産地 南アフリカ 地域 ウエスタン・ケープ/ケープ・サウス・コースト クラス - 葡萄品種 シラー 74%/グルナッシュ 15%/ムールヴェードル 11% 色 赤 甘辛 - アルコール度数 13.5 ボディー感 ライトフル コメント 深い色合いの濃密な赤ワイン。黒果実やリコリス、胡椒などのスパイス感を持ち、グルナッシュ由来のジューシーな質感も魅力です。深い果実味と噛み応えのあるタンニンもお楽しみください。 畑に関する情報 土壌は多種多様。例えばピノ・ノワールの区画は僅か数十メートルで大きく構成が変わり、斜度や日照量も異なってきます。このため、ピノ・ノワールは3つのブロックで別々に醸造したワインも醸造しており、ブルゴーニュ的にワインが生み出されています。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 サステーナブル農法。年間生産量：11，622本 平均収量：-hl/ha 樹齢：-。 醸造・熟成に関する情報 醗酵：天然酵母使用 ステンレス・タンク（一部全房醗酵） 熟成：ブルゴーニュ樽 12カ月（新樽比率10%、500L&228L) 受賞履歴 - ワイナリー情報 ニュートン・ジョンソンハミルトン・ラッセルで有名な冷涼な銘醸地ウォーカー・ベイに1985年設立にした家族経営の醸造所。ピノ・ノワール、シャルドネの銘醸地として知られるヘンメル・エン・アーデ・ヴァレーを中心に、ブドウ栽培に重きを置きテロワールが現れた極めて高品質なブドウから素晴らしい品質のワインを生み出します。生産されるワインは、どのアイテムも質にこだわり少量生産になっています。このため、日本に入ってくるワインの数も毎年決まっており、問い合わせの絶えない人気ブランドとなっています。※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
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商品説明
ハミルトン・ラッセルで有名な冷涼な銘醸地ウォーカー・ベイに1985年設立にした家族経営の醸造所。ピノ・ノワール、シャルドネの銘醸地として知られるヘンメル・エン・アーデ・ヴァレーを中心に、ブドウ栽培に重きを置きテロワールが現れた極めて高品質なブドウから素晴らしい品質のワインを生み出します。生産されるワインは、どのアイテムも質にこだわり少量生産になっています。このため、日本に入ってくるワインの数も毎年決まっており、問い合わせの絶えない人気ブランドとなっています。
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商品カテゴリ
JANコード/ISBNコード
4997678129859
商品コード
4997678129859